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Casserole ronde en fonte

Le couvercle épais et ajusté retient les pointes d'humidité sur le couvercle pour créer un effet de forêt tropicale renvoyant uniformément les jus sur les aliments
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Description du produit

Taille: 22 cm Poids: 3,75 kg Matériel: fonte

Le couvercle épais et ajusté retient les pointes d'humidité sur le couvercle pour créer un effet de forêt tropicale renvoyant uniformément les jus sur les aliments

Va au four jusqu'à 900F / 482C sans couvercle Les couvercles vont au four jusqu'à 500F / 260C

Bouton en acier

Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les cuisinières, y compris l'induction vitrocéramique à gaz électrique et l'halogène

La texture intérieure mate unique entraîne un brunissement exceptionnel

Lavage à la main lavable au lave-vaisselle recommandé

La cocotte est inégalée pour les viandes et légumes à cuisson lente à la perfection tendre, et pour mijoter des ragoûts et des soupes copieux. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que le pot chauffe uniformément partout. Le couvercle innovant comporte de minuscules pointes à l'intérieur qui libèrent continuellement du liquide condensé sur les aliments, donnant des résultats humides et savoureux.

L'intérieur en émail noir mat spécial et le couvercle à pointes auto-arrosage garantissent un brunissement et un braisage parfaits pour des aliments à saveur améliorée. Avec leur finition émaillée exquise, chaque pièce passe magnifiquement de la cuisine à la table.

La batterie de cuisine en fonte émaillée est le choix des meilleurs chefs du monde. Avec une durabilité exceptionnelle, il est parfait pour une utilisation quotidienne dans les cuisines gastronomiques et les restaurants prestigieux du monde entier. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'héritage peuvent être transmises de génération en génération.

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