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Utilisez les instructions pour les ustensiles de cuisine en émail

Aug. 11, 2020
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Instructions pour la première utilisation

Faites bouillir de l'eau savonneuse dans votre batterie de cuisine émaillée pendant ~ 30 min (ajoutez de l'eau si nécessaire). Votre nouvelle fonte émaillée est maintenant prête à l'emploi.

Se soucier

Après la cuisson, lavez à l'eau tiède pour éliminer les restes de nourriture qui pourraient rester collés à la surface.

Séchez complètement la casserole émaillée avec une serviette ou une source de chaleur.

Conserver dans un endroit sec.

Remarque: Faire tomber ou cogner un ustensile de cuisine recouvert d'émail contre une surface dure peut provoquer l'écaillage et même casser le récipient. N'empilez pas les ustensiles de cuisine.

Si le revêtement en émail est endommagé, des taches de rouille peuvent apparaître. Assurez-vous de le sécher complètement après le nettoyage et appliquez une fine couche d'huile végétale sur la zone endommagée. Cela aidera à prévenir la rouille.

Chauffages de cuisson

Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, préchauffez toujours votre batterie de cuisine à feu doux ou moyen. Laissez la casserole chauffer lentement et progressivement. Ensuite, il est préférable d'utiliser un feu doux pour la cuisson. Utiliser une chaleur élevée est surtout bon pour faire bouillir de l'eau pour les pâtes, etc.

Nettoyage

Avant le nettoyage, laissez refroidir l'ustensile de cuisson et évitez toujours de projeter de l'eau froide sur une fonte chaude, car la chute thermique soudaine peut entraîner un écaillage de l'émail ou même des fissures.

Nous vous recommandons d'utiliser une brosse pour nettoyer nos ustensiles de cuisine émaillés. Évitez d'utiliser des nettoyants abrasifs ou des éponges métalliques car vous pourriez laisser des marques sur l'émail. Tout d'abord, retirez les plus grosses potions de restes de la batterie de cuisine, puis travaillez avec la brosse. Si les aliments deviennent trop durs à enlever, remplissez la casserole d'eau tiède pendant 20 à 25 minutes et réessayez.

N'empilez pas les ustensiles de cuisine. Faire tomber ou cogner la batterie de cuisine peut endommager l'émail même s'il s'agit d'une triple couche de porcelaine très durable.

Séchez toujours complètement avant de ranger.

Qu'en est-il de l'utilisation de mon lave-vaisselle?

Tous nos ustensiles de cuisine émaillés, y compris les boutons, vont au lave-vaisselle. Cependant, nous vous recommandons de laver les ustensiles de cuisine à la main, car la qualité de l'émail (visuellement) peut se décolorer. Cela ne réduira pas les performances de la batterie de cuisine. Au fait, le fer «exposé» sur le rebord de nos casseroles n'est pas vraiment exposé, c'est juste une couche d'émail noir mat donc il est parfaitement bien de le laver.


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